Dieses innovative 1000 Quadratmeter große „House of Chocolate“ in Mouscron (Belgien) spricht alle Sinne seiner Besucher an.
Das kürzlich eröffnete House of Chocolate von Cargill sollte eine hochmoderne Einrichtung für Schokoladeninnovation, Co-Kreation und Inspiration werden. Eine Möglichkeit für Cargill, einerseits seine Position als Marktführer im Bereich Schokolade zu stärken und andererseits auf die sich ständig ändernden Bedürfnisse der Verbraucher einzugehen.
Das Ziel für dieses Erlebniszentrum? Konditoren-)Köche, Chocolatiers und FMCG-Unternehmen so früh wie möglich in den Innovationszyklus einzubeziehen.
Für diesen Kunden hat das belgische Designstudio WeWantMore eine Schokoladenreise für Fachleute entworfen. Die Besucher werden mit Trends verwöhnt, sind Teil der Neuerfindung von Schokolade und probieren neue Sorten in der Demoküche, in der auch Workshops mit renommierten Köchen abgehalten werden. Alles, was mit Schokolade zu tun hat – von Verbrauchereinblicken bis hin zu Zutaten und Kreationen – ist unter einem Dach versammelt.
Das pièce de résistance der Inneneinrichtung: ein grober Schokoladenriss in Steinfurnier, der Sie auf Ihrer interaktiven Reise durch die Chocolate Avenue begleitet. Die Wandverkleidung des sensorischen Bereichs ist eine Sonderanfertigung aus den Abfällen von Kakaoschalen. Die modularen Räume können an die Bedürfnisse von kleinen und großen Gruppen angepasst werden, und physische Elemente wurden mit technologischen Elementen kombiniert.
Von Audioerlebnissen, Hype-Boxen, Berührungstischen bis hin zu einer filmischen Unendlichkeitswand: Die Architektur ist der Schlüssel zu diesem multisensorischen Schokoladenerlebnis. Der Inhalt ist nicht nur interaktiv, sondern auch für jede Gruppe anpassbar. Nach einer Reise durch die Chocolate Avenue können die Besucher können die Besucher sowohl in der Bar als auch im Konferenzraum noch etwas Konversation betreiben.